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本來天氣預報是雨天的京都, 隔天早晨醒來, 看見是有著太陽的艷陽天,
讓我們非常的開心, 因為這一天我們有預約和服體驗, 目的地是世界文化遺產 清水寺

和服從選衣服到髮型完成, 花了許多時間, 下篇再來詳細紀錄。
這篇來分享那秋第160捲,  
漫步在清水寺. 二三年阪, 穿著和服的我們,
彷彿穿過時光隧道, 融入了悠悠古寺裏了......。  



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 [日本]京都大阪親子遊_0629_93



京都住宿, 我們選擇 Citadines Karasuma-Gojo Kyoto (シタディーン京都 烏丸五条),
   是公寓式的飯店, 網路上獲得好評!! 房間內有小廚房, 空間比一般日本飯店大一些,
   而且房價一晚約2700元, 因為沒有家庭四人房, 我們訂了兩個房間,
   預定的時候很緊急, 只剩一間大床房 和兩小床房, 趕緊先預定下來了>@<。

還好入住的時候, 兩間房在同一層樓(601, 603), 本來有點小煩惱晚上要怎麼睡,
   (Jeana & Ruei 應該都想跟媽媽一起吧) 還好, 最後沒問題囉~
   因為我們預定的不包含早餐, 所以第二天早晨, 小廚房開伙了,
 美味早餐比前一天在麥當勞的還要好吃, 而且實惠多了^@^ !
 
   

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20140629_1

* 
距離上回去日本(結婚前) "東京&迪士尼" 自由行, 竟然已經有十幾年了~
今年四月時開始想著暑假要去日本, 最後決定去關西的京都和大阪,
第一件事就是訂機票. 飯店, 當時發現暑假許多熱門的飯店已經快要沒有空房,
還好寫信詢問飯店後, 終於先把機票 & 飯店訂好了^^ 。

這次京都大阪親子遊(六天五夜), 是全家第二次出國,
兩年前的香港迪士尼四天三夜之旅, 我們住在迪士尼內的飯店, 行程簡單,
這回自由行, 孩子走了不少路, 光是推行李, 搭地鐵, 小璟小叡就可以把它變成很有趣的事,
最後一天, 孩子有點累了, 想在飯店玩, 因為大阪住的飯店實在是太舒服了, 連我也捨不得出門了。

這次攝影主力是新買的數位相機, 一共拍了2700多張相片 &

 iPhone 隨行拍 + 那秋照4捲。
(前晚拿那秋底片沖掃回來, 才發現怎麼沒有京都和服照, 還好最後發現遺落在袋子裡的底片, 呼~)
回家整理照片的時候, 心理有著滿滿的感動, 雖然小叡以後可能還是會忘記這次的京都大阪遊,
但是我們會永遠記得和孩子一起旅行時, 點點滴滴的感動, 連
當時心急的事: 迷路. 受傷 或 電車坐過站. 日幣現金不夠.., 
現在想起來都彌足珍貴, 那屬於我們和和孩子的共同記憶 ^^。
 


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2014 台南20140614-45


這回的台南小旅遊, 早在4月就已經訂好房, 因為台南金花旅店很熱門,
當時詢問時, 假日已經排到6月才有空房。通常選擇住飯店的我們, 這回決定再試看看,
價錢比大飯店便宜很多也是吸引之處(四人房, 一晚約3千多元)。
可惜剛好遇見颱風雲係接近, 假日兩天風大雨大, 岀遊比較不方便,
不過美食還是都吃到了喔, 先來分享第一天的行程^^。 


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 [Funfam]26-20140524


當時一看見Cecillia老師推薦分享的這款 [FUNFAM兒童竹製餐具]VALANCER 
就覺得好喜歡,  想像著孩子看見的驚喜模樣,  並已經開始想著要製作的餐點 & 擺盤.... 
VALANCER 到家後的兩個禮拜, 有一天, 小璟忍不住問我:
"媽媽, 什麼時候才可以用可愛的日本餐盤? " ( mama 不能再偷懶了 ,只在腦海裡想是不夠的 ><)
於是乎, 假日下午開始準備餐點,  剛好特別上網訂購的熊貓飯糰模具也到了, 
最後擺盤時裝飾時, 是當媽咪最期待開心的時候, 好像在完成一件美術作品般, 
 雖然因為時間已經有點晚(> PM6:00), 心急下有點手忙腳亂, 還好, 最後完成了可愛的美味餐點,
從小璟&小叡 的歡呼聲, 就知道媽媽又一次成功完成任務 ^___^ 。
 



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 [Funfam]122-20140601


Cecillia老師推薦的這組日本 [ひよこ陶製餐具] , 一直還沒使用,   
今天下午準備晚餐時,  想到要給孩子們一個驚喜,  
4點開始準備食材, 等6點料理完成後, 趕緊準備可愛精緻的陶製兒童餐具,
裝盤的過程中...心理期待著. 甜甜的. 暗自的開心著, 
想著正在洗澡的孩子, 等會看見媽媽爲自己準備的餐點,   一定很開心.... ^^。


果然, 孩子看見專屬的可愛餐盤,  開始"妳的我的",  然後開始自己擺盤,
等不急媽媽還沒拍照完成, 已經喊肚子餓忍不住了 :) 。
用餐的時候, 氣氛好歡樂, 好久沒看見小叡扒飯式的大口吃飯了, 
完全不用我們提醒, 一下子 飯 & 湯 都完食完畢, 這是媽媽下廚最開心的事了~ 
原來餐具用點心, 料理也變得有魔法起來,  可愛的孩子 ^__^ 。 



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 香蔥烙餅8-20140504b



因為很愛吃燒餅類的早餐, 除了之前分享過的 [三星蔥餅]簡單的早餐 by 平底鍋。 
[
燒餅和甜燒餅]。& [三角燒餅 : 鹹香北方蔥餅]。 
後來在網路看見用平底鍋煎的像烙餅的蔥油餅, 更加簡單, 怕自己忘記做法,
把食譜和做法紀錄下來, 早晨隨時可以開工 :) 。



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苗栗客家園區13 


幾個月前, 我們到苗栗南庄老街走走時, 就想到以後要找時間到
[
苗栗客家文化園區] , 剛好兒童節假日有舉辦兒童劇場的活動,
4/5一大早8點多就出發(怕塞車), 結果抵達園區時還沒什麼遊客,  
我們參觀了館內展覽. 兒童館有許多童玩 & 遊戲互動, 還有送微笑氣球的活動, 
午餐後孩子們在廣場上跑跑跳跳, 還發明了"氣球競賽"的遊戲,
看著排排站的"黃色微笑氣球", 被風吹著跑, 孩子也追著氣球跑的樣子, 真是好有趣, 也好好玩耶~ 結果我們在廣場玩好久, 等到劇場 pm2:00 開始, 我們已經準備要回家了, 啊~ 。

  

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[起酥海苔肉鬆麵包]3-20140426B

自從認識了Brenda, 我的烘焙世界變得更加豐富起來(想的很豐富, 哈~),
每天上班看見 Brenda 的完美作品, 麵包. 點心. 蛋糕, 都讓我非常心動和佩服,
上禮拜二, 看見 
Brenda 玩烘焙: 起酥肉鬆麵包 小小的起酥肉鬆麵包, 讓人好心動,
而且有肉鬆又有起酥, 孩子一定喜歡, 很想做做看, 下班馬上去柑仔店,
選購了"香草豬肉鬆"(不加防腐劑 & 豆粉), 結果回家後來就沒力了...。
一直到週六晚上終於開工, 在家人都已熟睡的夜裡, 熱騰騰的麵包岀爐了, 而且有成功,
開心~
。(拍了好多照片, 到底重點是做麵包還是拍照啊? 哈~)
 

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造型餅乾144-20140420


有一天, 看見生火團的團員介紹 [瑞士 Kuhn Rikon Clear Cookie Press] , 
才知道原來有這樣的烘焙工具, 可以製作不同造型的餅乾, 比起餅乾模, 好像方便多了,
也不用擔心麵糰會變軟,  於是, 忍不住就訂了一組^^。
前幾天去7-11領了新玩具(真的有像孩子玩的黏土玩具), 假日就來試試看吧~

想不到一開始遭遇困難, 麵糰壓出來後, 沒辦法黏在烘被紙上,
試了好久, 差點要放棄了... (直接捏成小球, 壓一下就是餅乾了), 
最後上網求救, 感謝團友即時回覆, 原來, 不可以墊烘焙紙, (而且壓的時候, 要貼著烤盤才行)
也提醒愛心是最容易成功的, 後來一試果然成功, 開心不已~ (阿母, 我終於成功了^^)
後來試了好多種, 發現聖誕樹. 花系列都是比較容易成功的, 蝴蝶做兩個就放棄了,
南瓜完全黏不上去。
剛出爐的餅乾, 孩子已經等不及mama拍照, 小手一直想拿..... :) 。 


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 辣麵115-20140406


家附近空地上的這個小房子, 以前是SPA館, 關店一陣子後, 又重新整理起來, 

不久後, 發現"四川辣麵"的招牌, 原來是麵館耶~ (只要家附近有新開餐廳, 都會非常的開心) 
幾次開車經過, 發現竟然人潮很多, 還排起隊來了! 好奇著到底是什麼麵店, 這麼熱門? 
一天晚上, 特別停車過去看看, 原來是日本的[四川辣麵]來台灣開幕的一号店。 

4/4 兒童節, 從小叮噹科學園區回來後, 抵達時 5:30已經大排長龍, 排隊排到23號, 
後來約只到10號就客滿了, 怕孩子太餓, 只好放棄回家(晚餐煮甜不辣+油豆腐, 也好好吃喔)。 
4/6 禮拜日10:45 我們就來報到(排第一個^^), 中午11:15開始營業時, 已大排長龍。  


 

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 [小叮噹科學園區]44-20140404


今年的兒童節在週五, 開心的放假日, 想帶孩子出去歡樂一下,
最後決定去"小叮噹科學園區", 因為當天兒童特價100元, 大人 320元,
而且...不用排隊!! (哈, 初三小人國後遺症, 現在想到要排隊玩遊樂設施就怕 >__<)。
想不到小叮噹科學園區還蠻適合小璟小叡這個年紀, 每樣設施都很有参與感,
都覺得好有趣&新奇, 最愛的是園區裡長長的溜滑梯 & 最後的餵羊兒(原來還有羊群耶~),
孩子看見動物總是特別開心, 問可不可以餵牠們 , 孩子的童心 ^^。
以前大二社團帶營隊時, 我們來過一次, 不過沒什麼印象, 因為我們不是去玩的啊~
這回實際了解各種設施, 覺得真的是很棒的園區, 下回有特價時, 大家可以去玩。
(那天即使兒童節特價, 園區人不多, 可以悠閒的散步. 參觀。)


想不到園區有許願區, 小璟在這兒秘密的許的一個願望, 一開始還不給媽媽知道, 
知道這孩子許了什麼願望嗎? ^^
 

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看見Rose's blog 分享, 才想到過年初三我們去小人國的那秋照還沒整理, 
初三天氣好好, 小人國一人399元的特價, 很少帶孩子去遊樂園的我們, 
決定全家去歡樂一下, 比起六福村, 小人國遊樂設施更適合幼稚園 or 國小的孩童。


但是, 初三那天人越來越多, 中午過後, 我們排隊完急流,  排了一小時, 
(二年前去香港迪士尼時, 好像也沒這麼累呀~@_@)
不過很值得, 雖然只有小小一圈, 但是水濺起來時好刺激, 全家一起尖叫, 好好玩。 
還有好多車子相關的遊戲, 因為人太多, 我們放棄了, 叡看了好想玩,
到現在都還會唸著: "好想再去玩那個車車...." >O<。  


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軟式芝麻德國扭結麵包20140309-134


每次看見Cecillia老師在BLOG的分享, 都會忍不住想跟著老師的食譜做一次,
因為看起來實在是太美味了, 還好老師敎的步驟不會很難^^,
材料剛好家裡都有, 不開工都很難啊~
 (現在家裡也是小小的烘焙行了, 很方便
奶油. 堅果. 麵粉. 蜂蜜. 無鋁泡打粉. 小蘇打粉.酵母.可可粉. 三溫糖....)

那天要開始做麵包的時候, 我問孩子:" 有沒有人要幫忙的啊? " 
小璟&小叡馬上歡呼著說:"我~ 我~" ,
孩子會放下手邊正進行到一半的勞作 or 放下讀一半的書,...衝過來~ 
這其實是我在家作烘焙點心時, 最大的動力來源, 
 
謝謝可愛的孩子, 讓親子烘焙變得歡樂有趣。  
 

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 [第二堂的烘焙課]20140311-202



這是第二次來上老師的烘焙課, 也是我一直期待的手揉麵包課程,
 看見老師的這款柔軟夏威夷餐包, 很適合孩子, 很幸運的有報名成功。
(Key e-mail address 時, 手好抖, 一直key錯, 好緊張~) 
以前看老師的書, 配方對了, 但是麵糰總是沒辦法揉的很光滑。 

今天上課收穫滿滿, 學到了手揉方法 & 滾圓技巧,謝謝老師溫柔的的指導。
最後出爐的"夏威夷餐包"好柔軟(有傳說中的牽絲~), 是讓人捨不得獨自享用的美味。 
  
另外, 老師也敎我們 "酥烤野菜" & "水果起司奶酪"的做法,  
才知道原來有這樣的創意料理, 讓食物變美味的魔法。(今天的課程實在是太超值了^^ )    
好想做給家人分享, 這幾道料理, 孩子一定都好喜歡的啊! 


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