- Jul 13 Sun 2014 23:46
[京都]音羽山清水寺,和服漫步。(Natura Block F1.9 第160捲。)
- Jul 12 Sat 2014 01:15
京都烏丸五条馨樂庭 Citadines,公寓式飯店。(2014 TripAdvisor Kyoto 排名第二)
*京都住宿, 我們選擇 Citadines Karasuma-Gojo Kyoto (シタディーン京都 烏丸五条),
是公寓式的飯店, 網路上獲得好評!! 房間內有小廚房, 空間比一般日本飯店大一些,
而且房價一晚約2700元, 因為沒有家庭四人房, 我們訂了兩個房間,
預定的時候很緊急, 只剩一間大床房 和兩小床房, 趕緊先預定下來了>@<。
*還好入住的時候, 兩間房在同一層樓(601, 603), 本來有點小煩惱晚上要怎麼睡,
(Jeana & Ruei 應該都想跟媽媽一起吧) 還好, 最後沒問題囉~
因為我們預定的不包含早餐, 所以第二天早晨, 小廚房開伙了,
美味早餐比前一天在麥當勞的還要好吃, 而且實惠多了^@^ !
- Jul 10 Thu 2014 15:29
[暑假日本親子遊]快樂出發,抵達京都之夜。

* 距離上回去日本(結婚前) "東京&迪士尼" 自由行, 竟然已經有十幾年了~
今年四月時開始想著暑假要去日本, 最後決定去關西的京都和大阪,
第一件事就是訂機票. 飯店, 當時發現暑假許多熱門的飯店已經快要沒有空房,
還好寫信詢問飯店後, 終於先把機票 & 飯店訂好了^^ 。
*這次京都大阪親子遊(六天五夜), 是全家第二次出國,
兩年前的香港迪士尼四天三夜之旅, 我們住在迪士尼內的飯店, 行程簡單,
這回自由行, 孩子走了不少路, 光是推行李, 搭地鐵, 小璟小叡就可以把它變成很有趣的事,
最後一天, 孩子有點累了, 想在飯店玩, 因為大阪住的飯店實在是太舒服了, 連我也捨不得出門了。
*這次攝影主力是新買的數位相機, 一共拍了2700多張相片 &
iPhone 隨行拍 + 那秋照4捲。
(前晚拿那秋底片沖掃回來, 才發現怎麼沒有京都和服照, 還好最後發現遺落在袋子裡的底片, 呼~)
回家整理照片的時候, 心理有著滿滿的感動, 雖然小叡以後可能還是會忘記這次的京都大阪遊,
但是我們會永遠記得和孩子一起旅行時, 點點滴滴的感動, 連
當時心急的事: 迷路. 受傷 或 電車坐過站. 日幣現金不夠..,
現在想起來都彌足珍貴, 那屬於我們和和孩子的共同記憶 ^^。
- Jun 25 Wed 2014 21:55
[初夏,金花旅店]台南美食巡禮 (Day 1)。
- Jun 08 Sun 2014 09:30
FUNFAM兒童竹製餐具,啟發媽媽創意的可愛餐盤。
*當時一看見Cecillia老師推薦分享的這款 [FUNFAM兒童竹製餐具]VALANCER ,
就覺得好喜歡, 想像著孩子看見的驚喜模樣, 並已經開始想著要製作的餐點 & 擺盤....
VALANCER 到家後的兩個禮拜, 有一天, 小璟忍不住問我:
"媽媽, 什麼時候才可以用可愛的日本餐盤? " ( mama 不能再偷懶了 ,只在腦海裡想是不夠的 ><)
於是乎, 假日下午開始準備餐點, 剛好特別上網訂購的熊貓飯糰模具也到了,
最後擺盤時裝飾時, 是當媽咪最期待開心的時候, 好像在完成一件美術作品般,
雖然因為時間已經有點晚(> PM6:00), 心急下有點手忙腳亂, 還好, 最後完成了可愛的美味餐點,
從小璟&小叡 的歡呼聲, 就知道媽媽又一次成功完成任務 ^___^ 。
- Jun 01 Sun 2014 22:13
[陶の小径」ひよこ陶製餐具,孩子完食料理魔法 :)。
*Cecillia老師推薦的這組日本 [ひよこ陶製餐具] , 一直還沒使用,
今天下午準備晚餐時, 想到要給孩子們一個驚喜,
4點開始準備食材, 等6點料理完成後, 趕緊準備可愛精緻的陶製兒童餐具,
裝盤的過程中...心理期待著. 甜甜的. 暗自的開心著,
想著正在洗澡的孩子, 等會看見媽媽爲自己準備的餐點, 一定很開心.... ^^。
果然, 孩子看見專屬的可愛餐盤, 開始"妳的我的", 然後開始自己擺盤,
等不急媽媽還沒拍照完成, 已經喊肚子餓忍不住了 :) 。
用餐的時候, 氣氛好歡樂, 好久沒看見小叡扒飯式的大口吃飯了,
完全不用我們提醒, 一下子 飯 & 湯 都完食完畢, 這是媽媽下廚最開心的事了~
原來餐具用點心, 料理也變得有魔法起來, 可愛的孩子 ^__^ 。
- May 11 Sun 2014 10:21
[香蔥烙餅]做法簡單充滿麵香.不油的蔥餅(by 平底鍋)。
*因為很愛吃燒餅類的早餐, 除了之前分享過的 [三星蔥餅]簡單的早餐 by 平底鍋。
[燒餅和甜燒餅]。& [三角燒餅 : 鹹香北方蔥餅]。
後來在網路看見用平底鍋煎的像烙餅的蔥油餅, 更加簡單, 怕自己忘記做法,
把食譜和做法紀錄下來, 早晨隨時可以開工 :) 。
- May 06 Tue 2014 21:18
[親子]苗栗客家文化園區,微笑氣球&兒童館。( Natura Black 第159捲)
- Apr 30 Wed 2014 21:21
[烘焙]可愛い起酥海苔肉鬆麵包。
![[起酥海苔肉鬆麵包]3-20140426B](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://farm8.staticflickr.com/7328/14083109803_aaa2b77075.jpg&width=386&height=500)
*自從認識了Brenda, 我的烘焙世界變得更加豐富起來(想的很豐富, 哈~),
每天上班看見 Brenda 的完美作品, 麵包. 點心. 蛋糕, 都讓我非常心動和佩服,
上禮拜二, 看見 Brenda 玩烘焙: 起酥肉鬆麵包 小小的起酥肉鬆麵包, 讓人好心動,
而且有肉鬆又有起酥, 孩子一定喜歡, 很想做做看, 下班馬上去柑仔店,
選購了"香草豬肉鬆"(不加防腐劑 & 豆粉), 結果回家後來就沒力了...。
一直到週六晚上終於開工, 在家人都已熟睡的夜裡, 熱騰騰的麵包岀爐了, 而且有成功,
開心~ 。(拍了好多照片, 到底重點是做麵包還是拍照啊? 哈~)
- Apr 23 Wed 2014 01:10
[造型餅乾]瑞士 Kuhn Rikon Clear Cookie Press。

*有一天, 看見生火團的團員介紹 [瑞士 Kuhn Rikon Clear Cookie Press] ,
才知道原來有這樣的烘焙工具, 可以製作不同造型的餅乾, 比起餅乾模, 好像方便多了,
也不用擔心麵糰會變軟, 於是, 忍不住就訂了一組^^。
前幾天去7-11領了新玩具(真的有像孩子玩的黏土玩具), 假日就來試試看吧~
想不到一開始遭遇困難, 麵糰壓出來後, 沒辦法黏在烘被紙上,
試了好久, 差點要放棄了... (直接捏成小球, 壓一下就是餅乾了),
最後上網求救, 感謝團友即時回覆, 原來, 不可以墊烘焙紙, (而且壓的時候, 要貼著烤盤才行)
也提醒愛心是最容易成功的, 後來一試果然成功, 開心不已~ (阿母, 我終於成功了^^)
後來試了好多種, 發現聖誕樹. 花系列都是比較容易成功的, 蝴蝶做兩個就放棄了,
南瓜完全黏不上去。
剛出爐的餅乾, 孩子已經等不及mama拍照, 小手一直想拿..... :) 。
- Apr 18 Fri 2014 23:40
[美食]日本四川辣麵,台灣一号店。(竹北高鐵區)
*家附近空地上的這個小房子, 以前是SPA館, 關店一陣子後, 又重新整理起來,
- Apr 13 Sun 2014 16:04
快樂兒童節,小叮噹科學園區。(親子遊推薦,適合幼稚園小學孩童。)
*今年的兒童節在週五, 開心的放假日, 想帶孩子出去歡樂一下,
最後決定去"小叮噹科學園區", 因為當天兒童特價100元, 大人 320元,
而且...不用排隊!! (哈, 初三小人國後遺症, 現在想到要排隊玩遊樂設施就怕 >__<)。
想不到小叮噹科學園區還蠻適合小璟小叡這個年紀, 每樣設施都很有参與感,
都覺得好有趣&新奇, 最愛的是園區裡長長的溜滑梯 & 最後的餵羊兒(原來還有羊群耶~),
孩子看見動物總是特別開心, 問可不可以餵牠們 , 孩子的童心 ^^。
以前大二社團帶營隊時, 我們來過一次, 不過沒什麼印象, 因為我們不是去玩的啊~
這回實際了解各種設施, 覺得真的是很棒的園區, 下回有特價時, 大家可以去玩。
(那天即使兒童節特價, 園區人不多, 可以悠閒的散步. 參觀。)
*想不到園區有許願區, 小璟在這兒秘密的許的一個願望, 一開始還不給媽媽知道,
知道這孩子許了什麼願望嗎? ^^
- Apr 01 Tue 2014 13:39
歡樂小人國,適合親子遊的樂園。( Natura Black 第157捲)
*看見Rose's blog 分享, 才想到過年初三我們去小人國的那秋照還沒整理,
初三天氣好好, 小人國一人399元的特價, 很少帶孩子去遊樂園的我們,
決定全家去歡樂一下, 比起六福村, 小人國遊樂設施更適合幼稚園 or 國小的孩童。
但是, 初三那天人越來越多, 中午過後, 我們排隊完急流, 排了一小時,
(二年前去香港迪士尼時, 好像也沒這麼累呀~@_@)
不過很值得, 雖然只有小小一圈, 但是水濺起來時好刺激, 全家一起尖叫, 好好玩。
還有好多車子相關的遊戲, 因為人太多, 我們放棄了, 叡看了好想玩,
到現在都還會唸著: "好想再去玩那個車車...." >O<。
- Mar 19 Wed 2014 00:23
[親子烘焙]芝麻德國扭結麵包,全家都喜歡的點心 :) 。
- Mar 11 Tue 2014 23:38
春日の香柔夏威夷餐包。( Cecillia 老師的烘焙課II )
*這是第二次來上老師的烘焙課, 也是我一直期待的手揉麵包課程,
看見老師的這款柔軟夏威夷餐包, 很適合孩子, 很幸運的有報名成功。
(Key e-mail address 時, 手好抖, 一直key錯, 好緊張~)
以前看老師的書, 配方對了, 但是麵糰總是沒辦法揉的很光滑。
今天上課收穫滿滿, 學到了手揉方法 & 滾圓技巧,謝謝老師溫柔的的指導。
最後出爐的"夏威夷餐包"好柔軟(有傳說中的牽絲~), 是讓人捨不得獨自享用的美味。
另外, 老師也敎我們 "酥烤野菜" & "水果起司奶酪"的做法,
才知道原來有這樣的創意料理, 讓食物變美味的魔法。(今天的課程實在是太超值了^^ )
好想做給家人分享, 這幾道料理, 孩子一定都好喜歡的啊!