[粥]土魠魚粥。018
 

 這是上週六日我們家最營養美味的一餐^^。
儘管中午趁帶小璟去剪頭髮,母女倆去新竹城隍廟買了許多的小吃(蚵仔煎. 肉圓. 米粉. 羹湯)
竟也比不上這樣一碗熱騰騰. 輕淡而香氣十足的鹹粥,還加了我們最愛的土魠魚。


禮拜天下午五點,我還思考著晚餐.., 外面買的食物小叡吃不多, 尤其像中午的重口味小吃..
想到冰箱裡還有昨天買的"嘉鄉豆腐". 波菜. 中午在城隍廟買的魚丸,
重要的是家裡有紅蔥頭(爆香聖品). 冰箱的土魠魚.......噹噹~ 來碗土魠魚粥吧! 
而且小璟小叡最愛各式簡單的粥料理了~ 。 

[粥]土魠魚粥。000
 (紅蔥頭爆香。新鍋組中的小平底 鍋。)

[粥]土魠魚粥。003
  (電視購物有送木鏟的樣 子。)

[粥]土魠魚粥。004
  (蒜頭爆香。還好家裡還剩下5 顆。)

[粥]土魠魚粥。015
  (簡單營養的粥湯。乾香菇爆香加入,豆腐切小 丁。)

[粥]土魠魚粥。024
  (令人意外的香煎土魠魚,大成功。外酥內 軟。)

[粥]土魠魚粥。030
  (用以前的平底鍋煎出來的魚裡面都是乾乾的。這次 總算靠近爸爸的功力一些了)
 (爸爸用傳統不銹鋼鍋煎的土魠魚是人間美 味。)

[粥]土魠魚粥。036
  (盛上白飯,加入粥湯. 土魠魚肉,最後加上紅蔥頭 酥. 蒜頭酥, 就成香氣十足的土魠魚粥) 。

[粥]土魠魚粥。048
 (簡單的家常料理。現在每次下廚, 老想 著孩子愛什麼?)

[粥]土魠魚粥。058
 (看孩子喜歡,就會覺得下廚又動力十足。有時候真 的也很想偷懶>__<。)


[粥]土魠魚粥。125
 (童心。晚餐後的假日時光, 小璟小叡發現這本書, 小貓頭一滑下來, 孩子就笑不停。)

[粥]土魠魚粥。123
(小豬豬推高 高。)

[美食小紀 錄]

[煮]
2013 Feb.007
(冬日裏的地瓜薑湯。也是孩子和老公愛的下午點 心。)

[煮]
2013 Feb.000
(石記割包(7-net購)。以後可以自己來做看看。)
 (小璟前幾天說學校中午午餐是割包耶, 好開 心)

[煮]
2013 Feb.001
 (過年時媽媽做給我們每個孩子的菜頭粿。)
 (媽媽總是加了好多好料. 香菇. 魷魚. 蝦米..., 剛剛好的Q度, 是最好吃的 菜頭粿。)

[煮]
2013 Feb.005
  (孩子愛的咖哩飯。 現在都挑不辣的"甘 "味咖哩。)


[煮]
2013 Feb.004
 (玉米濃湯。先做白醬,現在都有成功~。)

[煮]
2013 Feb.006
  (孩子的晚餐是蛋包咖哩 飯。)


[煮]
2013 Feb.002
 (天和鮮物的小 卷。)


[煮] 2013 Feb.003

(那天晚餐還煎了白鯧魚。老公煎的,好吃。)





新鍋子是陶瓷鍋,導熱需要一點時 間, 建議小火就好, 等多使用一段時間, 
   再來看看是不是 真的值得推薦^^。
  (momo台有一天剛好看到這兩個鍋980元, 怎樣都不 沾的神奇試驗,
   剛好之前的鍋都壞了, 就拿起了電 話.....) 



 


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