今天晚餐的主角是"滷味"
還小心的打了電話向媽媽請教
因為今天特別在家樂福買了五花肉及排骨
要做 mingyi最愛吃的滷肉(這可是每次回高雄, Yi's爸爸必燒的菜色之一喔!)
一聽到要光肉就要先滷 40min, 再放別的材料, 才知原來這麼花時間...
成果是"非常好吃", 滷肉又軟又香, 豆乾及滷蛋也很不錯,
應該有90分了喔! 真的很有成就感.
Mingyi 一定會覺得很幸福吧! ( 嘻! ^_^)
晚餐 :
1. 滷味 (90分)
2. 薑絲清蒸鱈魚(感謝爸爸給我們的新鮮鱈魚)(100分)
3. 炒空心菜 (這道還要再加油才行...)(70分)
4. 烤香腸 (80分)
5. 白蘿蔔排骨湯 (90分)
6. 水果: 有機木瓜(95分) (在公司向提供精力湯的商家訂的, 好大一顆, 新鮮好吃)
繼續加油!
Ching ~ April, 2005
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