[小璟十一歲]檸檬香草瑪德蓮蛋糕生日分享，藏著甜甜の小秘密。－Qme

＊今年的生日分享, 女兒好久前就預約好了生日點心, 那天我做了杏仁起酥, 小璟很喜歡。最近女兒想想後, 想改做起酥麵包, 有草莓和巧克力兩種口味。這週六早上(1126) 小叡團練後, 我和叡去艾佳採買麵粉. 巧克力. 起酥片..。想不到回家後, 小璟問我可以改成"像貝殼"的那種點心嗎? 她想同學們應該會比較喜歡, 我以為璟說的是蝴蝶酥 (沒問題, 我們以前還有一起做過), 結果週日要開始做時, 才知道原來是"瑪德蓮" , 想想看看冰箱裡的烘焙材料, 也沒問題喔

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＊陰雨的週日下午, 孩子還在為了期中考認真複習時, 我先預備材料, 接著就請想親手做生日點心的女兒加入, 看著小璟從蛋液攪拌. 麵粉過篩. 麵糊拌勻, 到細心將麵糊倒入貝殼烤模.., 想跟同學分享的這份心意, 不知道小朋友有感受到嗎? 至少媽媽我很珍惜^^。

＊我們先烤貝殼蛋糕, 再來是可愛的栗子蛋糕, 一盤出爐, 立刻送入另一盤, 我們一共烤了3盤瑪德蓮貝殼蛋糕, 2盤栗子蛋糕, 36個完成! 我們3人忙著進爐. 出爐. 計時. 將散熱後的蛋糕放入小袋子中, 最後由小璟一個個繫上紙魔帶, 小璟也忙得很開心, 女孩兒心理想著要送幾個好友的特別限定(一人2個) ^^。

＊材料預備備。

＊邊烤邊擔心麵糊不夠 ^o^。

＊小叡複習完, 也說要幫忙, 就一起來吧。

＊第一盤貝殼蛋糕出爐~ 烤的還不錯喔^^。

＊栗子小蛋糕出爐。孩子喜歡烤焦一點, 看起來好吸引人。

＊可愛的蛋糕, 我們必須忍住不偷吃啊~ 。

＊辦桌了, 呵~ 。
小璟11Y生日_20161127 152

＊開始包裝囉。

＊只有一個。有發現不一樣的地方嗎? 藏著甜甜的小秘密

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＊謝謝小璟小叡幫忙, 好久沒有3人一起烘焙了, 喜歡這樣的時光 :)。

＊好友特別限定(6包)。

＊裝滿生日小點心的提袋。2016/11/28 (一) 小璟叮嚀媽媽要早點喚醒她, 趁同學還沒到前到教室放在同學桌上。

＊小璟生日當天早餐, 是媽媽特製QQ蛋餅(而且一定要佐蕃茄醬)。

＊生日那天下午放學時, 小璟說, 同學說好好吃, 怎麼只有一個, 太少了, 還想吃啦!
還有好友本來想留一個回家給哥哥的, 結果後來忍不住把第二個也吃掉了。呵~看來孩子們有喜歡, 我聽了也跟著開心, 雖然今年生日遇上月考, 沒有買蛋糕慶祝 (小璟說不用了), 生日這一天, 小璟也感受到同學和家人的滿滿祝福