Qme

[築地銀だこ - 台灣公館店]

由 TAIPEI 101 觀景台離開後,
我們搭捷運到下一個美食站 " 築地銀だこ",
這是 " 築地銀だこ" 在台灣開的第一家分店,
從公館站步行過去約需 7min,一到店門口, 見到大排長龍的人群,
我們點了"大舟套餐" NT150(10粒章魚燒 +1杯飲料)
章魚燒看起來很大, 外酥內軟, 還不錯喔!
這就是道地的日本章魚燒的口味嗎? :P
以後有機會去日本玩時再來比較看看囉!  

[美食筆記 - 清真中國牛肉館]

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     [美食資訊] 清真中國牛肉館: 
    台北市大安區延吉街137巷7弄1號 
    TEL: (02)2721-4771

< 中秋節快到囉！>

這是今年第一口的中秋月餅,
廠商光罩公司送的! 看起來粉高級,
大家都說這是"1千萬的月餅",
因為最近我們負責的新產品,
廠商出的光罩出了一些錯誤....
嗯! 還蠻好吃的..看來大家又要變胖囉! ^_^

這是夏天我們倆最近喜歡的飲品 - "蜂蜜檸檬愛玉",
尤其是加了新鮮檸檬果粒後酸酸甜甜的滋味,倍覺清爽消暑!
這次買的檸檬很讚, 是無子檸檬, 在新光三越的超市買的, 皮薄多汁,很好壓喔!

[作法] 
在愛玉中加入媽媽給我的純正蜂蜜.白砂糖及新鮮檸檬汁
注意要特別把檸檬的果粒取一些加入, 滋味會更棒喔!
如果能買到天然的愛玉子來作就更好了!  

[又是颱風天] 
今早上班前看新聞, 才知道新竹市改成不用上班囉! 
下午跑去風城百貨, 停車場指示版竟show"全滿",
哇! 這可是第一次發生耶! 因為風城共有約600個車位, 
我想,不會是其他百貨公司都沒開,
大家全都跑來這裡了吧!
Qme (其實 AM 8:00以後風雨就轉小了...)

禮拜天morning (6/19), 依照慣例
我們去市場買一週份量的水果, (因為我現在超愛吃水果)
一到市場便看見一位ㄚ伯在賣綠竹筍
想到上次自己煮的竹筍粥非常好吃
買了兩個竹筍, (要注意末端不能"出青"喔! )
準備中午好好表現一下….. ^_^

假日的午餐
1. 香菇竹筍粥(倆人份):
  (1)米0.7杯 & 竹筍切絲加入水中煮至米成粥狀
  (2)香菇爆香 & 芹菜切細末, 加入(1)中
　(3)加白胡椒, 鹽調味即可!
  P.S. 非常簡單, 因為竹筍的關係,湯汁非常甜美喔!

新鮮多汁的櫻桃
2. 百香果汁:
(趁 Mingyi睡午覺時做果汁, 這樣他醒了就有果汁可以喝了 ^_^ !)
為了做百香果汁, 我終於把”貴夫人生機調飲機” 拿出來用了,
這是當初買BENQ液晶電視送的.
只要把百香果子, 開水和糖加入果汁機中, 攪拌一下, 就OK囉!
真的很好用耶! 以後, 我就可以常常榨果汁來喝囉!
 

晚上的小蛋糕:

 

這是在”歐法小鎮”買的, 在西大路上,
之前部門慶生有訂過蛋糕, 很好吃, 有許多口味,
因為想訂爸爸的生日蛋糕, 所以先到店裡一套究竟,
 買了兩個小甜點吃看看.
1. 葡萄柚鮮奶酪: 葡萄柚果棟有些苦味, so沒吃完….
2. 雪荔: 很好吃, 荔枝慕斯加上蛋糕的滋味!

嗯! 真是個豐盛營養的一天
^@^ Qme

弟弟參觀台北世貿帶回來的 " Mister Donut", 一共六種口味, 不錯吃喔!

去年我生日時, Mingyi 帶我去台北玩, 我想到要在美麗華的摩天輪上吃甜甜圈慶祝生日(很夢幻吧!), 我們當時為了買 Mister Donut, 跑了很多地方, 才找到位微風廣場B1的店, 可惜, 排隊的人潮實在太多了, 由於時間的關係, 只好放棄囉!

這次真的要感謝弟弟的愛心, 我們才能嘗到傳說中的甜甜圈!

想了一個禮拜的義大利麵
趁著一放假的週六中午
邀 mingyi 帶我去 "Elly Family" 健康有機義大利餐廳
今天, 天空下著綿綿細雨
到竹北用餐的人數不如往常多
這是我們第二次到 Elly Family 用餐
店內很冷清
猜想可能是價位較高的關係 (NT 380~560)
雖然有沙拉和甜點蛋糕可以盡情享用, 不過, 通常沒機會挑第二個 (因為, 根本吃不下! ^@^)
這次我們挑了"草莓蛋糕"和 香濃的"牛奶布丁"
牛奶布丁味道太重了, 我只嘗了兩口, 便吃起草莓蛋糕....
Mingyi say : 妳不會不吃了吧?! .........^_^ ( 對不起! 又要靠你收拾了)
關於主餐, 我們點了 "辣味蛤蜊義大利麵" & " 日式雞肉牛蒡義大利麵"
都還不錯, 不過, 略有蒜頭炒焦的苦味....

心得： 餐廳的風格明亮清爽, 傳達自然的健康概念, 如果餐點價位可以再合理一點, 應該會有更多的顧客.
Ching  ~ April..2005
(PS. 沒有義大利麵的照片跟大家分享, 因為後來被告知不可拍照)

這是同事小浩去日本旅遊, 帶回來的點心, 果然很有日本的味道喔!

距離上次出國蜜月自助旅行到現在, 已經兩年半了,

真的會想要兩人放長假去放鬆一下,

不過, 對於出國,

很不喜歡出國回來

那種"夢醒"後又要一頭栽進"面對真實世界"的感覺

(回國前兩天就會開始醞釀.....)

所以, 不太想出國....

這樣是不是有點誇張?

還是先安排在國內玩吧!

Ching

這是我們喜歡的日本零食, SOGO or 風城Jusco都有賣喔! 共有四種口味, (圖為還沒被我們吃掉的草莓口味)

本來是要做"蛤蜊奶油濃湯"的, 不過由於蛤蜊不是很新鮮, 沒有使用.我是照著義大利食譜做的, 粉成功喔! 洋蔥的自然甜味, 和炒香的培根很搭, 我很喜歡西式濃湯喝起來很溫暖的感覺, 下次再來試試南瓜濃湯吧!  

今天晚上, mingyi 待在公司與同事打羽球, 我先回家, 由於昨天晚上加班到 21:20, 今天想早點回來, 計畫下廚, 做上禮拜四已買好材料的"蔬菜炸炸"(因為好友 Nancy做的炸炸很好吃). 

材料: 芹菜 +小黃瓜+ 紅蘿蔔+馬鈴薯 +金針菇 +麵粉+水

另外, Yi 帶回他在公司訂的 "傳統碳烤地瓜", 還剩下一個, 我泡了綠茶, 一人一半享受香甜的地瓜, 真不愧是碳烤的, 跟小時候阿伯推車賣的一樣好吃! (一盒100, 大約有6個)  不過!! 每天這麼晚吃, 一定會變胖的吧............. 

Ching

偶爾放鬆一下, 真不錯! 不過, 缺點是花了很多錢, .......

禮拜天中午的午餐是"培根蕃茄義大利麵", 這次沒有買現成的紅醬, 作法: 蒜頭, 洋蔥, 培根炒香, 加入在公司訂的桃太郎蕃茄, 待洋蔥蕃茄熟透後, 加入義大利麵拌炒, 鹽. 胡椒調味, 裝盤後灑入乾的洋香菜. 羅勒. 起司粉, 就完成了! 除了麵有點軟外(扁麵), 味道不錯,很好吃. 下次培根炒香一點就更棒了!

謝謝鍾氏夫妻送我們的一對餐具, 果然有義大利的風情. ^_^